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cdpbest 发表于 2011-6-23 12:36   只看TA 61楼
确实不错啊，看着就流口水啊，怎么没有做法啊？
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  • mkopji 金币 -4 万能 2011-6-23 23:37
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huj615 发表于 2011-6-23 12:44   只看TA 62楼
看着很有食欲啊！现在好多的川菜馆都有这个，但是做的都很一般，主要是配菜太多，除了上面一层之外，都是黄瓜条！
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huj615 发表于 2011-6-23 12:45   只看TA 63楼
看着很有食欲啊！现在好多的川菜馆都有这个，但是做的都很一般，主要是配菜太多，除了上面一层之外，都是黄瓜条！
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  • mkopji 金币 -1 重复 2011-6-23 23:37
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小賭鬼 发表于 2011-6-23 12:48   只看TA 64楼
我不知道楼主所说的“四川吃的白砍鸡”是否就是现在所说的白斩鸡啊，不过那味道还真不错！
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lyxt1966 发表于 2011-6-23 12:57   只看TA 65楼
每次去中餐馆点凉菜的时候都会点这个菜，没有这个菜就点三黄鸡，在上海也很有名的！
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逝去的遗憾 发表于 2011-6-23 13:58   只看TA 66楼
确实只是个凉菜，各大酒店都有，但是味道都不同，各有各的做法！
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cy1983291013 发表于 2011-6-23 16:14   只看TA 67楼
看着这幅图真让人流口水，应该特别下饭，鸡肉多沾点油
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hunterlan 发表于 2011-6-23 16:42   只看TA 68楼
超级喜欢口水鸡啊。嫩滑的鸡肉加上麻辣鲜香的酱料。啊，真是享受啊。哈哈，看的流口水
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-23 16:48   只看TA 69楼
看上去口味应该是比较重的吧，麻辣鲜香应该是这道菜的特点。楼主没有发具体的做法，光是看图，还真的有点象凉粉呢。
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icc20 发表于 2011-6-23 18:07   只看TA 70楼
看起来挺有食欲的,不过 牛肉有木有,
有木有?这会儿发的不是鸡就是鱼,想吃牛肉啊
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