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[转帖] 中华四大面之炸酱面[16P]

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北京的特色,现在也被改成了不同版本的炸酱面,因为这做法好吃极了,而且因为面是死面,酱是种发酵物,搭配起来易于消化,这就是中华饮食的文化。

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炸酱面是好吃,肉酱不容易做,我已经做了好多次了,感觉总是差点什么,找不到原因呢。

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我靠,今天怎么这麽多关于面条的吃法,回家做去。。

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很喜欢吃杂酱面,一直在寻找很好吃的,看来最好自己做了

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爱死炸酱面啦,看着图片就饿啦,没介绍咋做啊,要是介绍咋做就好啦

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喜欢吃炸酱面,这个时间看了勾引起了食欲,感觉关键的就是酱做的味道了。

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炸酱面在家里老妈亲戚经常弄来吃,其实用老干妈的酱也不错的~

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我去北京专门吃过两次老北京的炸酱面,味道非常的不错,可惜就是分量太少了
一碗根本吃不饱

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这么多炸酱面啊,看着好有食欲,我们这拉面馆做的炸酱面太咸了

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楼主做的面不错啊,还是喜欢吃我妈做的炸酱面,吃了这么多年就觉得这个味的好吃

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